Ursi Streiff, die Kochschullehrerin an der Schule Schöftland  hat auf ihrer Südamerikareise auch die Fundazion in Quito besucht. Zurück aus Ecuador hatte sie die Idee, während der Projektwoche eine ‚El Comedor‘ – ein einfaches Restaurant mit Südamerikansichen Gerichten zu betreiben.

Das Projekt war ein grosser Erfolge, den Erlös  hat ihre Klasse der Fundazion gespendet.

Herzlichen Dank!

Ein ‚Comedor‘ am Strand in Ecuador, Ursi Streiff

Der Cotopaxi, der zweithöchste Berg Ecuadors und aktiver Vulkan, lässt im Moment seine Muskeln spielen. Seit einigen Wochen steigt Rauch aus seinem Schlot und viele kleine Erdbeben zeugen davon, dass sich etwas in seinem Inneren tut.

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Annina Scherrer hat als Volontärin die Familien der Kinder kennen gelernt und stellt in ihrem Bericht ihre Sicht auf das Leben in Rancho los Piños dar.