En el eje de la nutrición se realiza los siguientes proyectos:
- Refrigerio en todas la actividades
- Comedor y talleres (nuevos proyectos planteados)
Refrigerio
En muchas familias una nutrición equilibrada no es una evidencia, sino una lucha diaria y a veces desesperada. La desnutrición o malnutrición es una problemática fuerte en el desarrollo del niñ@. En los últimos años se agravó esta problemática. Por una parte se debe a la inflación anual que también incluye a los alimentos. Los padres ya no pueden comprar todos los alimentos necesarios y es así que una sopa de papas es la única comida caliente en el día. Por otra parte se encuentra las razones culturales. Verduras crudas se encuentra rara vez en un plato tradicional o por ejemplo los jugos endulzan con demasiado azúcar.
Es un eje transversal que se incluye en todos los proyectos antes mencionados. Por esta razón se propuso el siguiente objetivo:
- Ofrecer en todas las actividades que la fundación realiza un refrigerio sano y nutritivo para los niñ@s, adolescentes y jóvenes.
Comedor y talleres
Para fortalecer este eje está planteado otros proyectos. Una necesidad emergente es el proyecto de un comedor que ofrezca un almuerzo que proporcione una nutrición equilibrada y completa a los niñ@s y adolescentes. Otra propuesta es realizar talleres de nutrición con los padres y madres de familia. Con un diálogo e intercambio permanente se construirá un espacio con nuevas perspectivas ; así se logrará que la forma de alimentarse cambie también en el ambiente familiar.